Bệnh nhược cơ nên ăn gì? và không nên ăn gì? Tổng hợp các món ăn ngon khi bị bệnh nhược cơ

Bệnh nhân nhược cơ thường cảm thấy khó ăn uống vì ảnh hưởng của vấn đề nhai nuốt. Tuy nhiên, nếu thường xuyên chán ăn hoặc không ăn được sẽ ảnh hưởng đến khả năng phục hồi sức khỏe. Bởi thế, một chế độ dinh dưỡng luôn là điều cần thiết cho người bệnh.

Bài viết dưới đây sẽ đưa ra một số gợi ý cho thực đơn hàng ngày của bệnh nhược cơ.

Bệnh nhược cơ là gì?

Bệnh nhược cơ còn có tên gọi khác là bệnh yếu cơ, là một căn bệnh tự miễn gây rối loạn thần kinh cơ. Theo đó, cơ mặt, mắt, cánh tay hay cổ họng… sẽ bị yếu và mệt mỏi. Thông thường, đối với những người bị bệnh nhược cơ, bệnh sẽ tiến triển nhanh trong vòng 3 năm đầu rồi chậm lại dần.

https://youtu.be/w8oLfq_O_ag

Bệnh nhược cơ có thể xuất hiện ở tất cả mọi người, tuy nhiên, những phụ nữ dưới 40 tuổi và đàn ông trên 50 có xu hướng mắc nhiều hơn. Bệnh nhược cơ tiến triển theo các giai đoạn khác nhau và nếu không được chữa trị kịp thời sẽ gây ra những biến chứng như khó thở, suy hô hấp đã đến nhanh chóng tử vong.

Bệnh nhược cơ là gì 1
Bệnh nhược cơ là gì 1

Triệu chứng của bệnh nhược cơ:

  • Mệt mỏi và yếu: Tùy theo mức độ nặng nhẹ của bệnh mà các triệu chứng này rõ rệt hay không, thay đổi từng ngày hay không. Trên thực tế, những người yếu cơ thường cảm thấy rõ rệt triệu chứng của bệnh khi bị sốt, nhiễm trùng hoặc stress và dần cảm thấy tốt hơn khi ngủ hoặc nghỉ ngơi.
  • Bị ảnh hưởng tới cơ mi và cơ ngoài mắt
  • Cơ mặt yếu: khi cố gắng cười, bệnh nhân có biểu lộ khuôn mặt giống khi cằn nhằn, đặc biệt cảm thấy mỏi và yếu khi nhai và có hiện tượng chảy nước dãi.
  • Khó nói: Do yếu khẩu nên mọi người thường nói giọng mũi, hoặc giọng nói có cảm giác ủy mị do lưỡi yếu.
  • Khó nuốt
  • Sụp mí, song thị (nhìn thấy 2 ảnh cùng một vật)
  • Khó thở khi nằm, suy hô hấp
  • Tổn thương các cơ ở thân và chi
Bệnh nhược cơ là gì 2
Bệnh nhược cơ là gì 2

Nguyên nhân của bệnh nhược cơ:

  • Do có u tuyến ức
  • Do di truyền, ba mẹ bị nhược cơ
  • Do bệnh truyền nhiễm
  • Do ảnh hưởng của các bệnh tim mạch hoặc huyết áp cao

2 Bệnh nhược cơ nên ăn gì?

Bệnh nhược cơ nên ăn gì
Bệnh nhược cơ nên ăn gì

Về nguyên tắc, người bị nhược cơ nên ăn một chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh, điều quan trọng nhất là đảm bảo cân bằng dinh dưỡng. Người bệnh nhược cơ cần cung cấp cho mình đủ 5 nhóm thực phẩm: trái cây, sữa, ngũ cốc, rau xanh, thịt. Ngoài ra, phải cân đối giữa muối, đường và chất béo sao cho hợp lý.

  • Đậu tương: Đậu tương là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng bao gồm: sắt, canxi, chất xơ, vitamin B1,B6, B2, axit folic, lecithin, isoflavons, phytosterols… và chúng đặc biệt tốt cho những người bị nhược cơ. Bên cạnh đó, đậu tương cũng là món ăn có nhiều công dụng với các bệnh như tim mạch, ung thư vú hay ung thư tuyến tiền liệt; đặc biệt còn có khả năng ngăn ngừa bệnh trầm cảm, thận hay tiểu đường.
Đậu tương là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cho những người bị nhược cơ.
Đậu tương là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cho những người bị nhược cơ.
  • Mộc nhĩ: Không chỉ là một loại gia vị, mộc nhĩ còn là một vị thuốc cực kì tốt cho người bị bệnh nhược cơ. Thành phần dinh dưỡng trong mộc nhĩ có hàm lượng canxi cao đáng kể, cao hơn so với trong thịt, bởi vậy mộc nhĩ được xem là nguồn cung cấp canxi tự nhiên tốt nhất cho người bị nhược cơ. Bên cạnh đó, mộc nhĩ còn có nhiều các công dụng khác như hỗ trợ tăng huyết áp, ho lâu ngày, kinh nguyệt không đều, tiểu tiện nhiều lần hoặc xơ vữa động mạch…
Mộc nhĩ còn là một vị thuốc cực kì tốt cho người bị bệnh nhược cơ
Mộc nhĩ còn là một vị thuốc cực kì tốt cho người bị bệnh nhược cơ
  • Cải thìa: Cải thìa nên luôn luôn được đưa vào thực đơn của người bị nhược cơ. Tương tự như mộc nhĩ, cải thìa cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể, điều thực sự tốt cho bệnh nhân nhược cơ. Ngoài ra, nhược cơ còn có thể giúp cơ thể tiêu hóa tốt nhờ chất xơ dồi dào, giúp ngăn ngừa bệnh ung thư với chất chống oxi hóa beta-carotene và glucosinolaters.
Cải thìa nên luôn luôn được đưa vào thực đơn của người bị nhược cơ
Cải thìa nên luôn luôn được đưa vào thực đơn của người bị nhược cơ
  • Đậu phụ: Chiếm tới 68% trong thành phần dinh dưỡng, đậu phụ là lựa chọn hàng đầu nên được ưu tiên của người bị nhược cơ. Bên cạnh đó, đậu phụ là thực phẩm có nhiều công dụng khác như tim mạch, ngừa bệnh ung thư hoặc giảm cân hiệu quả.
Đậu phụ Chiếm tới 68% trong thành phần dinh dưỡng
Đậu phụ Chiếm tới 68% trong thành phần dinh dưỡng
  • Sữa: Sữa hoặc các sản phẩm làm từ sữa đặc biệt được khuyến khích sử dụng cho người bị nhược cơ. Hàm lượng chất sắt, vitamin D, magie, phốt pho, kali và vitamin A, B1, B2 cao sẽ đảm bảo cho người bệnh một thể trạng tốt nhất, có thể phòng ngừa mọi bệnh tật.
Sữa hoặc các sản phẩm làm từ sữa đặc biệt được khuyến khích sử dụng cho người bị nhược cơ
Sữa hoặc các sản phẩm làm từ sữa được khuyến khích sử dụng cho người bị nhược cơ

Bên cạnh một chế độ ăn dinh dưỡng, trong suốt thời gian điều trị bệnh, bệnh nhân nhược cơ cần tuân thủ theo sự hướng dẫn của các bác sĩ. Bên cạnh đó, người bệnh cũng cần thay đổi lối sinh hoạt cho lành mạnh và hợp lý hơn. Chúc các bạn nhiều sức khỏe!

 

 

 

 

0/5 (0 Reviews)

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *