Bò xào sốt cam

Một món ăn đơn giản, dễ thực hiện nhưng không kém phần ngon miệng cho cả nhà. Thịt bò mềm, thấm đậm gia vị cộng thêm hương thơm chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Thêm vào thực đơn gia đình tối nay nhé!

Nguyên liệu làm bò xào sốt cam
(cho 2 Phần ăn)
Thịt bò 200 gr
Cam 1 trái
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Nước tương 1 muỗng canh
Ớt bột 1/2 muỗng cà phê
Hạt nêm 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 2 muỗng canh
Cà chua 1 trái
Tương ớt 1 muỗng canh
Thực hiện
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn. Cam cắt lấy phần vỏ, cắt sợi, sau đó, vắt lấy nước cốt cam.

Zalo
Zalo

Bước 2: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho cà chua cắt miếng vào, đảo đều 2 phút.

Zalo

Bước 3: Tiếp theo, cho thịt bò, vỏ cam, nước cốt cam, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh tương ớt vào, đảo đều 2 phút. Không xào thịt bò lâu như vậy thịt bò sẽ bị dai.

Zalo

Bước 4: Khi thấy hỗn hợp nước gần cạn hết, tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm.

Zalo
0/5 (0 Reviews)

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *