Bông bí xào tỏi chay

Bông bí xào tỏi chay là món ăn ngon hấp dẫn cho những bữa cơm ngày hè. Bông bí xào giòn ngọt, thơm mùi đặc trưng của bông bí, đơn giản mà ngon lắm nha.

Nguyên liệu làm bông bí xào tỏi chay
(cho 2 Phần ăn)
Bông bí 1/2 kg
Hạt nêm chay 1 muỗng canh
Tỏi 2 củ(Cô đơn)
Dầu ăn, tiêu
Thực hiện
Bước 1: Tước lấy phần non bông bí và bỏ nhuỵ bông. Rửa sạch bí để ráo nước. Bóc sạch vỏ tỏi cô đơn, cắt thành những lát mỏng.

Zalo

Bước 2: Phi thơm tỏi băm nhỏ hoặc cắt lát (tuỳ thích) với ít dầu ăn trong chảo, cho bông bí vào xào, nêm gia vị hạt nêm chay cho vừa ăn. Bông bí vừa chín tới, cho tiêu xay vào tắt bếp.

Zalo

Bước 3: Cho bông bí xào tỏi chay ra dĩa chấm kèm với nước tương ớt. Bông bí xào ăn với cơm nóng hay ăn không (ăn vã) đều ngon nè. Xin mời💁‍♀️

Zalo
Zalo
0/5 (0 Reviews)

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *