Cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà ngon bổ dưỡng

Hi các bạn, hôm nay cuối tuần rảnh rỗi các bạn hãy cùng mình vào bếp thực hiện cách làm sữa ngô thơm ngon bổ dưỡng là cực kỳ đơn giản có thê làm tại nhà. Chỉ với vài ba nguyên liệu đơn giản dưới đây là bạn đã ngay ly sữa ngô mát ngọt rồi. Giờ thì cùng monngonchuabenh.com vao bếp thực hiện liền nhe.

Cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà ngon bổ dưỡng hình 8

Nguyên liệu làm sữa ngô

  • 2 bắp ngọt.
  • 200g cùi dừa tươi.
  • 100ml sữa tươi.
  • Đường trắng.

Cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà ngon bổ dưỡng hình 2

Cách làm sữa ngô ngon cho cả nhà

Bước 1: Tách hạt ngô

Các bạn dùng tay tách từng hạt ngô ra khỏi cùi hoặc chúng ta cũng có thể sử dụng dao để tách sẽ nhanh hơn. Tách xong có thể rửa sạch với nước và để ráo.
Cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà ngon bổ dưỡng hình 3

Bước 2: Xay nhuyễn ngô

Cho ngô hạt đã ráo nước thêm cùi dừa đã làm sạch vào máy xay sinh tố thêm 1.5 lít nước lọc xay cho nhuyễn và mịn là được.
Cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà ngon bổ dưỡng hình 4

Bước 3: Lọc nước ngô

Đổ nước ngô đã xay ra rây để lọc lấy phần nước không có bã. Bước này rất quan trọng nên bạn làm phải cẩn thận có thể lọc đi lọc lại vài lần để phần nước mịn hơn không có cặn.

Cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà ngon bổ dưỡng hình 9

Bước 4: Đun nước ngô

Đổ nước lọc ngô và nồi sạch thêm 100ml sữa tươi vào bật bếp và đun sữa với lửa nhỏ liu riu. Nếu thấy nhạt quá cho thêm đường để sữa ngô ngọt và thơn hơn. Thay vì bạn cho đường bạn cũng có thể cho sữa đặc ông thọ cũng được nhé.

Cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà ngon bổ dưỡng hình 5

Bước 5: Trong quá trình đun các bạn đừng đun sôi sùng sục mà chỉ đun với lửa nhỏ, nước ngô chỉ nóng là được. Vừa đun các bạn vừa dùng cây đánh trứng để khuấy nhẹ nhàng thật đều.

Cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà ngon bổ dưỡng hình 6

 

Bước 6: Sau khi cảm thấy sữa ngô đun như vậy được rồi các bạn tắt bếp. Với sữa ngô thì các bạn có thể dùng nóng hay dùng lạnh đều rất ngon. Chúng ta đổ vào hũ thủy tinh, chai lọ sạch bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.

Cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà ngon bổ dưỡng hình 7
Thành phẩm món sữa ngô

  • Sữa ngô thơm lừng vị béo béo, ngọt mát đặc trưng là vị thơm của ngô, sữa và dừa.
  • Nước sữa ngô sánh mịn ngon khó cưỡng.
  • Với sữa ngô các bạn dùng thay sữa tươi hằng ngày vào buổi sáng rất tốt cho một ngày đầy năng lượng.

Lưu ý khi bảo quản và cách làm sữa ngô

  • Sữa ngô đậy nắp kín lại thì có thể bảo quản trong khoảng 1 tuần.
  • Chúng ta chỉ nên làm vừa đủ để uống để lâu trong ngày sẽ bị chua nếu không có tủ lạnh.
  • Khi lọc sữa phải lọc kỹ nếu không sữa ngô có cặn lợn cợn uống mất ngon.

Cách làm sữa ngô đơn giản tại nhà ngon bổ dưỡng hình 1

Video hướng dẫn chi tiết cách làm sữa ngô

Rất đơn giản không hề khó một chút đúng không nào? Chúc các bạn thực hiện thành công món sữa ngôn cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

0/5 (0 Reviews)

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *