Chả gà mà làm thế này thì cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều thích mê

Chả gà mềm ngọt với sắc màu vàng ươm đẹp mắt, hình dáng lại như những chiếc bánh nhỏ xinh. Mới chỉ nhìn thôi cũng đã hấp dẫn lắm rồi!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả gà:
100g thịt gà
20g cà rốt
20g súp lơ xanh
20g bột mì
1 mẩu gừng
1 cây hành lá
Chế biến:
Sơ chế các nguyên liệu. Thịt gà thái miếng nhỏ.
Zalo
Ảnh minh họa
Đổ nước vào nồi, thêm hành gừng vào đun sôi sau đó để nguội ta được nước hành gừng. Ngâm thịt gà trong nước hành gừng 10 phút. Luộc chín cà rốt và súp lơ xanh.
Zalo
Ảnh minh họa
Thái nhỏ súp lơ và cà rốt. Cho thịt gà vào máy xay sinh tố, thêm súp lơ, cà rốt, bột mì vào xay nhuyễn.
Zalo
Ảnh minh họa
Thịt gà sau khi xay thì viên thành từng miếng chả hình chữ nhật.
Zalo
Ảnh minh họa
Quét một lớp dầu ăn vào chảo chống dính, đun nhỏ lửa rồi cho chả gà vào chiên chín vàng đều hai mặt là được.
Zalo
Ảnh minh họa
Thành phẩm
Zalo
Ảnh minh họa
Nếu bé yêu nhà bạn lười ăn thì món chả gà rau củ được làm theo công thức trên đây sẽ làm cho bé ăn thun thút đấy! Món chả gà mềm ngọt và giàu dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe. Bạn hãy bổ sung ngay món chả gà này vào thực đơn món ngon nhà mình nhé!

0/5 (0 Reviews)

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *