Chịu chứng tăng áp lực động mạch phổi nên ăn gì? Tổng hợp các món ăn ngon khi bị chịu chứng tăng áp lực động mạch phổi

Tăng áp lực động mạch phổi là chứng bệnh không thể chữa dứt điểm được nhưng người bệnh có thể giảm bớt các triệu chứng khó chịu bằng thuốc và một chế độ ăn uống giàu dinh dưỡng. Vậy khi bị tăng áp lực động mạch phổi nên ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả hơn. Theo dõi bài viết để bỏ túi những thông tin bổ ích ngay nhé!

  1. Chứng tăng áp lực động mạch phổi là gì?

Tăng áp lực động mạch phổi hay còn gọi là tăng huyết áp phổi là hiện tượng huyết áp tăng cao nhưng chỉ ảnh hưởng đến phía bên phải tim và các động mạch trong phổi.

Khi các mao mạch phổi, động mạch phổi bị thu hẹp hoặc tắc hoặc bị tiêu hủy thì áp lực trong các động mạch trong phổi sẽ tăng mỗi khi máu lưu thông qua phổi. Do đó, buồng thất sẽ phải làm việc nhiều hơn để bơm máu, dẫn đến suy yếu tim.

Như vậy, tăng áp lực động mạch phổi là căn bệnh rất nghiêm trọng, các biến chứng của nó có thể gây tử vong.

  • Triệu chứng của chứng tăng áp lực động mạch phổi:

  • Chóng mặt hoặc có dấu hiệu ngất
  • Mệt mỏi
  • Thường đau ngực hoặc có áp lực ở ngực
  • Da và môi xanh nhạt
  • Tim và mạch đập nhanh hơn
  • Mắt cá chân sưng, cổ trướng

  • Nguyên nhân của chứng tăng áp lực động mạch phổi:

  • Tăng huyết áp phổi tự phát: do di truyền
  • Tăng huyết áp phổi thứ phát:
  • Do suy tim, bị bệnh van tim
  • Do ảnh hưởng của các bệnh tự miễn dịch gây hại cho phổi
  • Do nhiễm HIV
  • Do xuất hiện các khối máu trong phổi
  • Do ảnh hưởng của một số loại thuốc giảm cân

  1. Bị chứng tăng áp lực động mạch phổi nên ăn gì

  • Nghệ: Không chỉ là một loại gia vị để chế biến thức ăn, nghệ còn là vị thuốc tuyệt vời dành cho phổi. Trong nghệ chứa một lượng lớn hoạt chất curcumin có thể giúp bệnh nhân ngăn ngừa các triệu chứng nặng hơn của bệnh, đặc biệt là ngăn chặn bệnh ung thư phổi hiệu quả. Ngoài ra, nghệ còn có tác dụng đặc biệt trong việc chống oxy hóa và làm tổn thương da.

  • Các loại hạt: Những loại hạt như hạt dẻ, hạt óc chó, hạt hạnh nhân… rất giàu hoạt chất omega 3 và chất chống oxy hóa. Bởi thế, dùng các loại hạt này thường xuyên sẽ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư.

  • Đậu: Là nguồn cung cấp magie dồi dào, đậu đặc biệt có tác dụng trong việc duy trì sức khỏe ổn định của lá phổi, giảm các triệu chứng phiền toái của bệnh.

  • Cà rốt: Lượng vitamin A dồi dào trong cà rốt có tác dụng chống oxy hóa mạnh và đặc biệt có khả năng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

  • Cam quýt: Lá phổi của người bệnh sẽ hoạt động hiệu quả hơn nếu được cung cấp thêm một lượng vitamin C dồi dào. Do đó, cần tăng cường các loại quả như cam, quýt trong các bữa ăn hàng ngày của người bệnh.

  • Táo: Là loại quả chứa nhiều vitamin C, B, E, táo có tác dụng chống oxy hóa tương đối mạnh. Do đó, người bệnh nên tăng cường táo cho các bữa ăn hàng ngày.

  1. Tổng hợp những món ăn ngon nhất khi bị chứng tăng áp lực động mạch phổi

  • Nguyên liệu: 1 con gà mái tơ, 100g gạo tẻ, gia vị

  • Cách làm: Gà làm sạch, chặt miếng nhỏ rồi cho vào nồi nấu cùng nước. Đến khi chín thì vớt ra ga riêng.

Cho gạo vào nước dùng gà nấu thành cháo trên lửa nhỏ.

Thịt gà xe nhỏ, đến khi cháo chín thì cho vào và đun một chút nữa. Nêm nếm gia vị, cho thêm hành là có thể thưởng thức được.

Cháo gà mái tơ không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng mà còn là là món ăn có công dụng nhuận phổi.

Canh sâm mộc nhĩ

  • Nguyên liệu: 20g mộc nhĩ trắng, 5g tây dương sâm, 15g bắc sa sâm, 30g đường phèn

  • Cách làm: Mộc nhĩ trắng ngâm với nước nóng cho nở, làm sạch, cắt sợi.

Tây dương sâm và bắc sa làm sạch, cắt lát nhỏ.

Cho tất cả nguyên liệu trên vào một chiếc bát rồi chưng cách thủy.

Canh phổi heo đậu phộng

  • Nguyên liệu: 500g phổi heo, 100g đậu phộng, rượu, gừng, tỏi, hành, nước tương, gia vị.

  • Cách làm: Phổi heo rửa sạch bằng nước lạnh và nước sôi, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Gừng rửa sạch, cắt lát nhỏ rồi cho vào nồi cùng đậu phộng, thêm nước và nấu sôi trên lửa lớn. Đến khi sôi đều, hạ lửa nhỏ để thực phẩm chín mềm. Nêm nếm gia vị trước khi ăn.

Trên đây là những thực phẩm và các món ăn tốt nhất cho người bị chứng tăng áp lực động mạch phổi. Hi vọng bạn đọc không còn cần phải băn khoăn về thực đơn hàng ngày của người bệnh.

Chúc độc giả nhiều sức khỏe!

0/5 (0 Reviews)

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *