Đậu bắp chấm chao

Chao là một loại nước chấm được làm từ đậu hũ, vị mặn đậm đà của chao đem lại cảm giác ngon miệng. Chao còn là món ăn được sử dụng vào ngày ăn chay. Hôm nay cùng làm món đậu bắp chấm chao cho ngày thanh đạm nhé!

Nguyên liệu làm đậu bắp chấm chao
Đậu bắp 200 gr
Chao 1/2 hộp (nhỏ)
Đường trắng 2 muỗng cà phê
Ớt 1 trái
Muối 1 muỗng cà phê
Thực hiện
Bước 1: Cho 1/2 hũ chao ra chén khoảng 3 muỗng canh. Thêm 2 muỗng cà phê đường vào cùng.

Zalo
Zalo

Bước 2: Tiếp theo dùng muỗng tán nhuyễn những viên chao ra thành hỗn hợp hơi mịn.

Zalo
Zalo

Bước 3: Sau đó cắt ớt trái vào chén chao nếu bạn ăn được cay. Tiếp theo cho một nồi nước bắc lên bếp. Đậu bắp cắt đôi sẵn.

Zalo

Bước 4: Nước sôi cho 1 muỗng cà phê muối vào nồi nước, tiếp đến cho đậu bắp đã cắt sẵn ở trên vào luộc chín khoảng 5 phút.
Việc cho muối vào nồi nước sẽ khiến đậu bắp giữ được màu xanh rất đẹp nhé!

Zalo
Zalo

Bước 5: Tắt bếp, vớt đậu bắp ra đĩa và chấm cùng với chao bạn đã pha lúc đầu nhé! Món chay đơn giản quá đúng không nào?

Zalo
Zalo
0/5 (0 Reviews)

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *