Mực nướng cà ri

Thưởng thức món mực nướng cà ri thơm ngon, nóng hổi lại có chút cay cay thật hấp dẫn. Món chính bữa cơm gia đình cũng nên thay đổi vị chút ít nhỉ.

Nguyên liệu làm mực nướng cà ri
(cho 2 Phần ăn)
Mực 400 gr
Hành tây 1 củ
Tỏi 3 tép
Bột cà ri 30 gr(Dạng sốt)
Nước tương 30 ml
Đường trắng 15 gr
Thực hiện
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu. Mực làm sạch. Hành tây mài nhỏ, tỏi băm nhỏ.

Zalo
Zalo
Zalo

Bước 2: Cho hành, tỏi, 30g sốt cà ri, 15g đường, 30ml nước tương trộn với nhau trong một chén. Sau đó thêm 15ml dầu ăn vào, tiếp tục trộn đều.

Zalo
Zalo

Bước 3: Cho mực vào trong một túi ziploc, đổ hỗn hợp gia vị vào, bóp đều. Cho túi mực ướp trong tủ lạnh 1 giờ hoặc qua đêm.

Zalo
Zalo
Zalo

Bước 4; Sau đó cho mực vào chảo nướng, nướng cho đến khi chín vàng. Có thể cho mực vào áp chảo.

Zalo

Bước 5: Cho mực nướng cà ri ra đĩa rồi thưởng thức nhé!

Zalo
Zalo
0/5 (0 Reviews)

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *